ご注文前のご注意をご一読ください
サイズ:
(14cm)直径/横14cm、深さ/縦10cm(段下8cm)、全長16cm、全高13cm、板厚1.2mm、重さ660g、容量900cc
(16cm)直径/横16cm、深さ/縦11cm(段下9cm)、全長17.5cm、全高14.5cm、板厚1.2mm、重さ820g、容量1200cc
(18cm)直径/横18cm、深さ/縦11.5cm(段下9.5cm)、全長20cm、全高15cm、板厚1.2mm、重さ1210g、容量1700cc
(21cm)直径/横21cm、深さ/縦12.5cm(段下10.5cm)、全長23cm、全高16.5cm、板厚1.2mm、重さ1610g、容量2600cc
(24cm)直径/横24cm、深さ/縦14cm(段下11.5cm)、全長26.5cm、全高18cm、板厚1.2mm、重さ2050g、容量3700cc
(27cm)直径/横27cm、深さ/縦13cm(段下12cm)、全長29cm、全高19cm、板厚1.2mm、重さ2560g、容量5500cc
素材:銅
<錫引き加工について>
商品により本体の内側に錫引き加工を施しています。
これは、銅の特性上、空気中に含まれる成分や水道に含まれる成分に反応し変色や緑青となって表面に現れます。直接食材に触れる内面に錫を引く事によりこのような変化を防ぐ役割をしています。
■この商品のご使用にあたって
- IH調理器のご使用は出来ません。
※オールメタル(全ての金属)対応のIH調理器のみ使用可能です。
- 電子レンジは使用出来ません。※オーブン調理は可能ですが持ち手などに木や籐を使用している商品は使用出来ません。(内側が錫引き加工の商品は200度以下でご使用下さい)
- 空焚きをしないで下さい。
- ご使用後は食器用中性洗剤をつけたスポンジで汚れを取り除き十分に水気を取ってから収納して下さい。
- 取手の部分が熱くなる場合がありますので鍋つかみ等をご使用ください。
- 縁まで水等を満たした状態で使用しないで下さい。
- 食洗機を使用されますと変色の原因となりますので使用出来ません。
- お鍋の中に長時間料理を保存しないで下さい。
特に梅干しやお酢などの食材や酸やアルカリの強い食材を長時間入れたままにしておくと腐食の原因になります。
- 洗う際は硬いものの使用はお避けください。
- こげつき等を落とす際は、ナイフ等特に鋭利なものの使用はお避けください。
- 酢、重曹等の酸性またはアルカリ性のものの使用はなるべくお避け下さい。
- 衝撃、落下は鍋が変形したり傷がつく原因となりますのでご注意下さい。
- 急激な温度変化は鍋を傷めますのでご注意下さい。
- 白い斑点やしみ等が付着する場合がありますが、水道中の微量成分と反応し変色したもので人体には影響ありません。
- 銅・真鍮の製品は時間の経過とともに色が黒く変化します。これは空気中の酸素や水分に含まれる微量成分と反応して起こる現象ですので、そのままお使い頂いても支障ありません。